冷藏展示柜使用注意事项和技巧汇总
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冷藏展示柜使用注意事项和技巧汇总

                                                冷藏展示柜使用注意事项和技巧汇总


       冷柜已成为我们生活中普遍而必不可少的产品,但我们常单纯地知道接通电源,放入需要保鲜的东西就万事OK了,殊不知冷柜也是需要被呵护保养的。

 


       1.摆放位置:首先,想要自己家的冷柜发挥其最大能力,需要选择合适的摆放位置。冷柜宜放在通风的地方,以利于散热,从而增加冷柜的制冷能力,一般要求冷柜与周壁的距离不少于10厘米。


       2.安装冷柜:安装时,需要检查电源电压是否符合要求。电压过高,会因电流太大烧坏电动机线圈;电压过低,会使压缩机启动困难,造成频繁启动,也会烧坏电动机。冷柜属于大功率电器,需专用三孔插座,单独接线,如冷柜、彩电用同一排插同时使用,插座接点及引线均难以承受,就会互相影响,产生危害。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话线和避雷针上。


       3.首次使用:第一次使用先将冷柜静置半小时左右再接通电源,仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常,如果噪音较大,应检查电冷柜是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做好相应的调整。有较大异常声音,应立即切断电源,与就近的服务中心联系。 在存放食物前,先空载运行一段时间,等箱内温度降低后,再放入食物,存放的食物不能过多,尽量避免电冷柜长时间满负荷运行。 冷柜电源插头不得随意拔插;

 


       4.冷柜不能随意断电:当冷柜内温度降到一定值,温控器就会自动切断电源。这时,制冷剂的压强已很低,相对电动机的负载压缩机来说是较小的,电动机容易正常启动。如果强制切断电源,在制冷剂有相当高的压强的情况下又立刻接通电源,高压强造成电动机负载过大,启动电流较大,约是正常值的20-30倍,很容易烧毁电动机。因此,不可随意拔插冷柜电源插头。当必须切断电源时,也应当在断电后3分钟再重新接上电源,而不能断电后又立刻通电。


       5.速冻保鲜:0℃—3℃是食物细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带,食物从0℃降到—3℃时间越短,食物的保鲜效果越好。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程,减少营养流失。

 

       6.储存食物时间:冷柜只是采用降低温度的方法抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度,但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化。当我们有需要保鲜的食物时,我们都会将它放入冷柜中保鲜,但随着贮存时间的延长,食品也腐败变质。因此,在冷柜中贮存食品不应超过食品贮存期限。

 

       以上就是冷藏展示柜使用注意事项以及技巧汇总,希望以上的内容,能够给您带来帮助。


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